Os preços do açúcar cristal branco iniciaram março em queda no mercado à vista de São Paulo, com o Indicador Cepea/Esalq caindo para o patamar dos R$ 143 por saca de 50 kg no dia 1º.
Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, apesar da menor oferta, a baixa demanda mantém a pressão sobre os valores domésticos.
Na semana de 26 de fevereiro a 1º de março, a média do Indicador foi de R$ 144,91 por saca de 50 kg, recuo de 0,79% frente à do período anterior. Comparando-se os fechamentos das últimas duas sextas-feiras, a variação foi negativa em 1,5%.