Recuperação à vista: Oito empresas estimam 615 milhões de toneladas de cana em 2026/27

Após a tempestade vem a bonança. A safra recorde de 2023/24 do Centro-Sul, com 654,4 milhões de toneladas de cana-de-açúcar colhidas, deu lugar para uma temporada com volume 5% inferior, mas ainda assim favorável. Porém, a temporada vigente, a 2025/26, não deve ultrapassar as 600 milhões de toneladas, conforme empresas e consultorias do setor.

Mas a safra 2026/27 pode quebrar o ciclo de reduções. Há uma recuperação prevista para a produção de cana, segundo as primeiras previsões para a temporada que se inicia em abril do ano que vem.