Os contratos futuros de açúcar bruto negociados na ICE fecharam em queda nesta terça-feira, 2, após um pico de 11 anos e meio na semana passada.
O açúcar bruto com vencimento em julho caiu 0,4 centavo de dólar, ou 1,6%, indo para 25,14 centavos de dólar por libra-peso.
Os operadores disseram que as preocupações com a fraca demanda da China contribuíram para uma retração.
A produção abaixo do esperado em Índia, Tailândia e China ajudou a alimentar a recente alta nos preços.

A corretora StoneX cortou nesta terça-feira sua projeção para o excedente global de açúcar para apenas 1,1 milhão de toneladas.
Além disso, as exportações brasileiras de açúcar foram menores em abril do que no mesmo mês do ano anterior, apesar de uma safra maior.
Por sua vez, os contratos de açúcar branco não foram negociados em Londres na segunda-feira e, portanto, as tendências refletiram parcialmente os desempenhos da sessão anterior nos mercados de Nova York.
O contrato de açúcar branco com vencimento agosto caiu US$ 18, ou 2,5%, para US$ 693,60 por tonelada.
Marcelo Teixeira e Nigel Hunt