Os canaviais mais valiosos do Brasil em 2018

Independente dos fatores que compõem o custo de produção da cana-de-açúcar, há um consenso de que ele vem aumentando nos últimos anos. Um estudo do Programa de Educação Continuada em Economia e Gestão de Empresas (Pecege) mostra que o custo médio de produção da cana, na safra 2018/19, foi de R$ 103,80 por tonelada.

Levando em conta todos os estágios produtivos e seus indicadores, bem como a exaustão da lavoura, o estudo afirma que o custo para os fornecedores na safra estudada ficou entre R$ 83/t e R$ 125/t, demonstrando a amplitude que acompanha a eficiência econômica da produção de cana no país.

Com dados específicos sobre o custo de produção, é importante para o produtor entender o quanto seu canavial está rendendo, sabendo, assim, se está fazendo um bom uso da terra, se os gastos compensam e se sua produção está garantindo o retorno financeiro esperado.

Para isso, o novaCana analisou o valor pago pela tonelada de cana em cada município em 2018 e os hectares de área colhida divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), extraindo quanto foi pago por cada hectare em todas as cidades produtoras de cana do Brasil.

Na média nacional, os canaviais renderam R$ 5.202 por hectare em 2018, 2,27% a menos do que no ano anterior. Na análise mais recente, o valor médio pago pela tonelada de cana foi de R$ 70, frente aos R$ 71/t de 2017. As quedas nas médias podem indicar menor produtividade e qualidade do produto entre os dois anos.

Por outro lado, o Rio Grande do Norte se destacou pelo maior valor pago por hectare plantado em 2018, ficando acima do registrado pelo Maranhão, que liderou o ranking em 2017.

Já especificamente em relação às cidades produtoras, a mineira Uberlândia encabeça a lista dos canaviais mais valiosos em 2018.

Para saber mais detalhes dos principais estados e cidades produtores de cana-de-açúcar, e conhecer os canaviais mais valiosos de 2018, acesse a matéria completa, restrita para assinantes.