- Moagem quinzenal: Na primeira quinzena de março, as unidades produtoras da região Centro-Sul processaram 1,31 milhão de toneladas de cana-de-açúcar, com a entrada de 18 unidades em operação. O valor representa uma queda anual de 29,7%.

- ATR quinzenal: Em relação à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado na primeira quinzena de março foi de 99,29 kg por tonelada de cana, alta de 0,4% ante o mesmo período da safra anterior.
- Produção quinzenal de açúcar: A fabricação de açúcar nos primeiros quinze dias de março totalizou 6,02 mil toneladas, com direcionamento de 4,86% da cana-de-açúcar para a fabricação do produto. Houve uma queda de 88,6% na comparação anual.
- Produção quinzenal de etanol: Na primeira metade de março, a fabricação de etanol pelas unidades do Centro-Sul atingiu 459,67 milhões de litros (+3,8%), sendo 291,26 milhões de litros de etanol hidratado (-21%) e 168,41 milhões de litros de etanol anidro (+127,6%).
- Etanol de milho na quinzena: Do total produzido na quinzena, 84,11% foram provenientes do milho, com volume de 386,62 milhões de litros, frente a 365,46 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2024/25.
- Moagem acumulada: Na safra 2025/26 até 16 de março, a moagem atingiu 603,67 milhões de toneladas, ante 617,32 milhões de toneladas no mesmo período do ciclo anterior, queda de 2,21%.

- Evolução do ATR: No acumulado da safra, o indicador da qualidade da cana marca 138,25 kg de ATR por tonelada, índice 2,17% inferior ao observado no mesmo período do ciclo anterior.
- Produção acumulada de açúcar: Desde o início da safra até 16 de março, a produção alcançou 40,25 milhões de toneladas, alta de 0,7%.
- Produção acumulada de etanol: Ao longo da safra, a produção de etanol totalizou 32,96 bilhões de litros (-4,2%), sendo 20,31 bilhões de hidratado (-8%) e 12,65 bilhões de anidro (+2,6%).
- Etanol de milho na safra: No acumulado da safra, a produção de etanol de milho atingiu 8,77 bilhões de litros, aumento de 12,31% na comparação anual.
- Vendas quinzenais de etanol: As vendas de etanol pelas unidades do Centro-Sul totalizaram 1,25 bilhão de litros na primeira quinzena de março. O volume de etanol anidro comercializado foi de 504,88 milhões de litros, aumento de 4%, enquanto o etanol hidratado somou 747,15 milhões de litros.
- Vendas domésticas de etanol: No mercado interno, as vendas de etanol hidratado atingiram 722,08 milhões de litros, com redução de 10,7% em relação ao mesmo período da safra anterior e aumento de 11,7% frente à segunda quinzena de fevereiro. As vendas de etanol anidro totalizaram 504 milhões de litros, crescimento de 5,2%.
- Vendas acumuladas de etanol: Desde o início da safra até 16 de março, a comercialização de etanol pelas unidades do Centro-Sul somou 32,85 bilhões de litros, sendo 12,75 bilhões de litros de etanol anidro (+5,1%) e 20,10 bilhões de litros de etanol hidratado (-8,2%).
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