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20 visões para a safra de cana 2025/26: Aposta é de queda em moagem e ATR, mas estabilidade no açúcar

Andamento de safra de cana vem demonstrando quedas no teor de ATR e na produtividade, o que levou empresas especializadas a reduzirem seus números

NovaCana 18 min de leitura

Com o primeiro trimestre da safra já finalizado, empresas especializadas, usinas e consultorias conseguem traçar uma conjectura mais clara sobre a temporada 2025/26 de cana-de-açúcar.

A unanimidade entre as consultadas pelo NovaCana é que a moagem no Centro-Sul será inferior à do ciclo anterior – mas o tamanho desta quebra ainda é ponto de divergência. Além disso, uma menor qualidade da cana, considerando o Açúcar Total Recuperável (ATR), entra na mesma lista de certezas.

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