[Unica] Atualização da safra de cana-de-açúcar 2024/25 – 1ª quinzena de janeiro

Moagem acumulada: No acumulado da safra 2024/25 até 16 de janeiro, a moagem de cana-de-açúcar na região Centro-Sul atingiu 614 milhões de toneladas, ante 645,32 milhões de toneladas registradas no mesmo período no ciclo anterior – queda de 4,85%.

Evolução do ATR: No acumulado da safra, o indicador da qualidade da matéria-prima marca 141,28 kg de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana, índice levemente superior (1,23%) ao do último ciclo na mesma posição.