Por Nicolle Monteiro de Castro*
A produção de açúcar da região Centro-Sul deve totalizar 3,27 milhões de toneladas na primeira metade de setembro, um aumento de 61% no comparativo anual. O valor é referente à média das expectativas de analistas consultados pela S&P Global Platts em 22 de setembro.
Se as estimativas estiverem corretas, este seria o segundo maior volume de açúcar já produzido no período de 1º a 15 de setembro, atrás apenas das 3,41 milhões de toneladas registradas em 2017.
Considerando esta projeção, a produção acumulada de açúcar na safra 2020/21 pode chegar a 29,17 milhões de toneladas, o que representa um aumento anual de 45,46%.
Ainda segundo o levamento, a quantidade de cana moída na primeira quinzena de setembro deve totalizar 44,86 milhões de toneladas, 13,3% a mais que no mesmo período do ano passado. Caso se conforme, o acumulado da safra 2020/21 será de 459,95 milhões de toneladas.

A União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica) deve divulgar os números oficiais de produção nos próximos dias.
Mais informações sobre as projeções da Platts para a quinzena, além da posição atualizada de preços de açúcar e etanol, estão disponíveis no texto completo (exclusivo para assinantes).
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