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Açúcar: Mercado

[Cepea] Valores do açúcar cristal seguem em alta nas usinas neste final de safra


Cepea/Esalq - 29 nov 2022 - 08:57

O preço médio do açúcar cristal branco segue avançando no mercado à vista do estado de São Paulo, relatam os pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

No final da última semana, o indicador do cristal branco Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, atingiu a casa dos R$ 135 por saca de 50 kg, patamar nominal que não era observado desde o início de maio deste ano.

De acordo com pesquisadores do Cepea, o movimento de alta é atribuído ao período de encerramento da moagem da cana da safra 2022/23.

Levantamento do Cepea mostra que a maioria das usinas paulistas deve finalizar a produção até o final deste mês, sendo poucas as que continuam a moer cana em dezembro.


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