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Açúcar: Mercado

[Cepea] Com usinas mais flexíveis, preço do açúcar cristal tem queda em São Paulo


Cepea/Esalq - 14 jun 2022 - 11:14

Os preços do açúcar cristal recuaram nos últimos dias no mercado à vista do estado de São Paulo, observa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

Após iniciarem a semana passada em torno de R$ 129 por saca de 50 kg, os valores passaram para cerca de R$ 127 por saca de 50 kg. Conforme o Cepea, este patamar que não era observado desde meados de agosto de 2021, em termos nominais.

Segundo pesquisadores do Cepea, a queda dos preços esteve atrelada à flexibilidade de algumas usinas, que baixaram os valores de suas ofertas, em especial para o cristal Icumsa 180, açúcar com maior volume disponível para as negociações no mercado à vista. “A oferta do açúcar cristal Icumsa 150, por sua vez, esteve mais restrita, e os preços, firmes”, completa.

Pelo lado das compras, inflação e juros elevados têm desestimulado as indústrias, uma vez que as aquisições no varejo se retraem e o custo de carregar estoques aumenta.


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