Açúcar: Mercado

[Cepea] Indicador do açúcar cristal inicia mês em queda em São Paulo


Cepea/Esalq - 10 mai 2022 - 09:24

Os valores do açúcar cristal iniciaram o mês de maio em queda de acordo com o acompanhamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

Nessa segunda-feira, 9, o indicador do açúcar cristal Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, fechou a R$ 133,32 por saca de 50 kg, baixa de 1,56% no acumulado da parcial deste mês.

De acordo com pesquisadores do Cepea, ainda que de forma não volumosa, a entrada do cristal da nova temporada 2022/23 é o principal motivo para o recuo dos valores no mercado doméstico.

“Ressalta-se que algumas usinas continuam priorizando a produção do etanol e do açúcar VHP para atender aos contratos de exportação”, completam os pesquisadores.


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