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Açúcar: Mercado

[Cepea] Vendas de açúcar cristal continuam fracas nas usinas de São Paulo e preço flutua


Cepea/Esalq - 15 fev 2022 - 10:34

O mercado à vista de açúcar cristal seguiu desaquecido por mais uma semana nas usinas paulistas. Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, a liquidez esteve baixa e somente em casos pontuais foram observadas negociações envolvendo maiores volumes.

A demanda tem sido menor desde o início oficial da entressafra 2021/22, em janeiro. O movimento, entretanto, já era esperado, uma vez que compradores normalmente se abastecem antecipadamente para este período.

Do lado das usinas, as unidades que tinham a intenção de vender lotes do cristal Icumsa 180 estiveram flexíveis quanto aos preços – contexto que levou o Indicador Cepea/Esalq cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, a operar na casa dos R$ 145 por saca de 50 kg em alguns dias da semana passada.

Na sexta-feira, 11, o Indicador fechou em R$ 148,61 por saca, alta de 2,44% sobre o dia anterior, devido a uma concentração de negócios envolvendo o Icumsa 150, produto que continua restrito no decorrer de toda a safra 2021/22.

No balanço do período de 7 a 11 de fevereiro, a média do Indicador Cepea/Esalq foi de R$ 146,63 por saca, pequeno aumento de 0,08% em relação à semana anterior.


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