Açúcar: Mercado

[Cepea] Preço médio do açúcar cristal nas usinas paulistas avança 11% em setembro


Cepea/Esalq - 05 out 2021 - 09:26

A média do Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, mercado paulista, subiu 11,09% de agosto para setembro de 2021, indo para R$ 141,73 por saca de 50 kg.

Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, os preços médios do cristal renovaram os patamares recordes nominais da série histórica ao longo de setembro, atingindo a máxima no dia 23, quando o indicador fechou a R$ 145,46 por saca de 50 kg.

Os pesquisadores indicam que o suporte aos preços no correr da atual safra 2021/22 vem da baixa oferta do açúcar cristal no mercado à vista.

No encerramento do mês (na quinta-feira, 30), especificamente, o indicador chegou a cair 1,36%, influenciado por negociações pontuais a preços mais baixos.

“No contexto geral, entretanto, o mercado na pronta-entrega continuou apresentando restrição de oferta de cristal, em especial para o tipo Icumsa 150”, afirmam.

Os pesquisadores do Cepea ainda indicam que alguns consumidores estão preocupados, tendo em vista que a entressafra desta temporada será maior em relação a anos anteriores.