BASF
Açúcar: Mercado

[Cepea] Com menor produção de açúcar, preço do cristal segue em alta em São Paulo


Cepea/Esalq - 01 out 2019 - 10:37

O comportamento dos preços do açúcar cristal nas negociações no mercado spot paulista parece finalmente refletir as estimativas de menor produção da temporada 2019/20.

De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, na última semana, os valores médios voltaram a ser praticados na casa dos R$ 62 por saca de 50 kg, patamar observado em meados de junho de 2019.

Após esse período, a saca de 50 kg chegou a ser negociada no patamar mínimo dos R$ 57, em julho de 2019. Segundo com o Cepea, isso esteve atrelado à evolução rápida da moagem e ao mercado internacional pouco atrativo.

Assim, de 23 a 27 de setembro, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, foi de R$ 62,08/saca de 50 kg, alta de 2,26% em relação à média de 16 a 20 de setembro (R$ 60,70/saca de 50 kg).